CHEF PRIVÉ

Nous accompagnons les chefs confirmés souhaitant évoluer vers le métier de chef privé, en leur donnant les clés pour structurer leur activité, se positionner sur des prestations haut de gamme et vivre une expérience professionnelle et personnelle unique.

FORMATION

La Brigade est le seul organisme de formation reconnu en France dédié exclusivement à l’accompagnement des chefs vers les métiers de chef privé et yacht chef. Notre méthode repose sur l’expérience terrain, un suivi personnalisé et une approche humaine.

YACHT CHEF

Nous préparons les chefs à intégrer l’univers exigeant du yachting, en maîtrisant ses codes, ses certifications et ses standards, afin d’accéder à des opportunités d’exception en toute sérénité.
CHEF
ORGANISME DE FORMATION

NOTRE OFFRE

  • Un accompagnement personnalisé sur 90 jours
    Un suivi humain et structuré, avec des appels hebdomadaires pour accélérer votre progression
  • Une méthode terrain éprouvée
    Issue de l’expérience réelle du chef privé et du yachting, loin des formations théoriques.
  • Un cadre professionnel sécurisé
    Statut juridique, certifications, contrats et tarifs : vous avancez avec des bases solides.
  • Un accès à un réseau exclusif
    Une communauté de chefs, des opportunités ciblées et des offres d’emplois sélectionnées.
  • 35+ vidéos de formation en ligne
    Des contenus pédagogiques structurés pour apprendre à votre rythme.
DIVERSITY
FRANCE & España

NOTRE EQUIPE

Benoit Beugnet

Yacht Chef

Guillaume Mazzanti

Chef Privé

Alexandru Manastirean

Private Chef (España)

PODCASTS
Découvrez le parcours de nos chefs

NOS PODCASTS

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Ils nous font confiance

Nos témoignages

Leur suivi est vraiment l’un des points forts de la Brigade. Et très vite, une opportunité est arrivée : un poste de chef sur un yacht de 50 mètres pour la saison à venir ! Grâce à Benoît, j’ai pu effectuer des essais directement à bord. Je remercie sincèrement la Brigade, et particulièrement Benoît, pour leur accompagnement personnalisé. En seulement quatre mois, j’ai pu me former et décrocher un poste passionnant. Si vous êtes motivé, rigoureux et prêt à vous challenger, foncez !

Tomas Makhoul / Membre depuis Décembre 2024

Un accompagnement très fluide et pro rien à dire à l’écoute des moindres questions je recommande vivement pour toutes les personnes qui cherche à se lancer dans le domaine du privé

Ibrahim Mbaye / Membre depuis Mai 2024

Excellente formation proposée par deux chefs indépendants passionnés qui offrent un véritable soutiens aux cuisiniers en quête d’aventure. J’ai rejoins La Brigade en juin 2024 sur recommandation d’un client qui avait auparavant travaillé avec l’un des chef. Rassurez vous c’est du sérieux !

Yaël Merland / Membre depuis Mai 2024

Excellent accompagnement proposé par Guillaume et Benoît qui fournissent une formation de A à Z pour devenir chef privé en villa et yatching

Geoffrey Bussy / Membre depuis Janvier 2025

Ce qui m’a marqué chez La Brigade, c’est l’approche humaine de Benoît et Guillaume. La formation est sérieuse, actuelle et pensée pour évoluer avec le métier. On profite aussi d’un vrai réseau, construit avec le temps, et d’un accompagnement rare aujourd’hui. Je recommande fortement !!

Alexis Lauret / Membre depuis Janvier 2025

Formation très complète. Guillaume et Benoît sont toujours a l'écoute pour la moindre question et près a aidé au moindre problème. Encore merci a vous deux de m'avoir permis de me lancer dans cette aventure de chef privé

William Namur / Membre depuis Aout 2024

La partie en ligne de la formation mit en place par Benoît et Guillaume, est professionnel , efficace, précise. Et facilite énormément les démarches administratives et fait gagner un temps précieux pour avancer rapidement et comprendre le monde des chefs privé en villa ou sur des yachts. Mais le vrai plus de La Brigade c'est eux. Toujours disponible pour un coup de téléphone, pour des conseils ou nous aiguiller, et nous motiver. Merci à eux ! Je suis très content de faire partie de la Brigade.

Jean Macaire / Membre depuis Septembre 2025
Chef accompagnés
VIDEOS pratiques
JOURS D'ACCOMPAGNEMENT